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Nutrición

Estas fiestas patrias evita el exceso y disfruta sin culpa

Las fiestas patrias nos brindan la oportunidad de celebrar con familia y amigos, y la comida y variedad de platillos y bebidas juegan un papel estelar en la convivencia de las familias mexicanas. Muchos de los platillos típicos de la celebración mexicana son ricos en grasas saturadas, azúcares y sodio, por lo que su consumo […]

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Nutrición

Alimentación Vegetariana vs Vegana

La dieta vegetariana se enfoca en el consumo de alimentos de origen vegetal como cereales, frutas, verduras, leguminosas, frutos secos, y pueden incluir algunos alimentos de origen animal en base a la siguiente clasificación: Ovovegetariana: Huevo Lactovegetariana: Leche, queso y yogurt  Pescetariana: Pescados y mariscos  Ovolactovegetariana: Huevo, lácteos y miel  A diferencia, las dietas veganas […]

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¿​​Cómo afecta la alimentación a tu presión arterial?

La hipertensión arterial es una de las principales causas de enfermedades cardiovasculares en el mundo. La alimentación desempeña un papel fundamental en el control de la presión arterial, y ciertos alimentos pueden contribuir al aumento del riesgo de hipertensión. Factores dietéticos que aumentan la presión arterial 1. Exceso de sal (sodio): Un consumo elevado de […]

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Alimentos Funcionales y Superalimentos

En la última década, ha crecido el auge por consumir Superalimentos y mejorar la calidad de vida y prevenir o curar enfermedades crónicas. Si bien el término superalimentos no está del todo avalado por la comunidad científica, hace referencia a aquellos productos que contienen grandes cantidades de nutrientes como vitaminas, minerales, fibra, proteínas, antioxidantes y […]

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5 Snacks para maximizar tu concentración durante la tarde

Mantener la concentración durante la tarde puede ser difícil, especialmente después de la comida, cuando el cuerpo tiende a sentir letargo debido a alimentos ricos en carbohidratos simples y comidas desequilibradas. La clave para mantener la energía es elegir combinaciones de alimentos ricos en proteínas y carbohidratos complejos incluyendo la fibra.  Consumir snacks equilibrados nos […]

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 Controla la Diabetes: Alimentos clave

La diabetes es una enfermedad crónica que afecta la capacidad del cuerpo para regular los niveles de glucosa (azúcar) en sangre. La insulina, una hormona producida por el páncreas, es clave para este proceso, ya que permite que la glucosa ingrese a las células y sea utilizada como energía. En las personas con diabetes, esta […]

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Nutrición

Lo que no te cuentan sobre el consumo de sal

La salud cardiovascular es esencial para el bienestar general, y uno de los factores más importantes para mantener un corazón sano es controlar la ingesta de sal. La sal, también conocida como cloruro de sodio, tiene aproximadamente un 40% de sodio y un 60% de cloruro, su consumo en exceso, está relacionado con la hipertensión, […]

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Nutrición

Los beneficios para la salud de seguir una Dieta Mediterránea

La dieta mediterránea, es un patrón de alimentación reconocido el cual se basa en un alto consumo de  frutas, verduras, cereales integrales, frutos secos, legumbres y aceite de oliva, un consumo moderado de pescado y aves y un bajo consumo de lácteos, carnes rojas, carnes procesadas y dulces, este tipo de patrón de alimentación  ha […]

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Comparación de Diferentes Tipos de Leche: Una Mirada Nutricional

La elección entre la leche de vaca y las alternativas vegetales ha sido un tema de debate en el mundo de la nutrición. ¿Cuál es la mejor opción para tu salud?  La leche de vaca, una fuente tradicionalmente rica en proteínas y calcio, es destacada por la Harvard T.H. Chan School of Public Health como […]

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Nutrición

Entrena desde Casa con GS: Nivel Avanzado, Día 5.

Día 5 de nuestro desafío “Entrena desde Casa: Nivel Avanzado”! Hoy vamos a llevar nuestra resistencia y fuerza al siguiente nivel con una rutina desafiante y efectiva. Es crucial mantener una técnica impecable para evitar lesiones y maximizar los beneficios de cada movimiento. Recuerda escuchar a tu cuerpo y tomar descansos cuando sea necesario