Salud GS
El consumo de frutas y verduras, en general, nos proporciona nutrimentos importantes y vitales para el mantenimiento del organismo, como: vitaminas, minerales, antioxidantes, agua, y en el caso de las frutas, son una importante fuente de carbohidratos que nos dan energía. Dependiendo de la época del año, es posible encontrar diferentes variedades de frutas y […]
Los riñones son órganos en forma de frijol, del tamaño de un puño de la mano y están ubicados en la parte media de la espalda. Cumplen una función de filtración o purificación de la sangre en unidades especializadas dentro del riñón, llamadas nefronas, quienes purifican aproximadamente 200 litros al día, para así obtener 2 […]
El ayuno se define como la restricción voluntaria de alimentos y bebidas por períodos de tiempo específicos y recurrentes. Los estilos de ayuno más populares son: Ayuno intermitente: Restricción de alimentos de acuerdo a horarios, comúnmente de 16 hrs para ayunar y 8 hrs para ingerir alimentos. Ayuno alterno: Implica días de ayuno completo (con […]
Dentro de las principales enfermedades que prevalecen en países desarrollados se encuentra la Hipertensión Arterial (HTA), así como, las enfermedades cardiovasculares, tales como, infarto agudo al (IAM) y accidentes cerebrovasculares (ACV), están estrechamente relacionadas con una alimentación inadecuada y deficiente actividad física. En lo que respecta a la alimentación, el excesivo consumo de sodio es […]
El huevo es uno de los alimentos que aporta proteína de buena calidad, vitaminas, minerales y grasas buenas lo cual aporta grandes beneficios para la salud, además de ser un ingrediente muy versátil, fácil de preparar y de bajo costo. Los principales componentes del huevo son: Clara: representa aproximadamente un 60% del total del peso, […]
La piel es considerada el órgano más grande del cuerpo humano, ya que, comprende alrededor del 15% del peso corporal total. La piel funciona como una barrera que protege al cuerpo de los daños ocasionados por la luz ultravioleta, contaminación, e infecciones; además, ayuda a regular la temperatura del cuerpo y es un elemento clave […]
El Trastorno por Déficit de Atención e Hiperactividad ha sido catalogado como uno de los trastornos de neurodesarrollo que se dan con mayor frecuencia durante la niñez. Por lo regular, dicho diagnóstico, se da durante la infancia y se prolonga en ciertos casos hasta la edad adulta. A pesar de que es importante tomar en […]
El 20 de marzo se conmemora el “Día mundial de la Salud Bucal” o Salud Bucodental, que se enfoca en realizar acciones para la prevención de problemas bucales y para lograr cambios favorables en la población. La boca cumple funciones fundamentales en la vida cotidiana, relaciones sociales y de interacción con las personas, dentro de […]
El término “hipertensión arterial” se refiere a la tensión elevada de las arterias. La tensión arterial es la fuerza que ejerce la sangre sobre la pared de los vasos sanguíneos, esta elevación de la tensión es persistente. El corazón es el encargado de bombear la sangre a través de los vasos sanguíneos y estos la […]
Además de prestar atención al contenido de calorías que consumimos, es importante conocer el tamaño de las porciones de alimento y la calidad de nutrientes que aportan, ya que los alimentos ultraprocesados suelen contener cantidades elevadas de sal, grasa, azúcar y otros químicos añadidos. A continuación te presentamos diferentes opciones de alimentos con un contenido […]